對于真空油炸機(jī)的組裝其實是很復(fù)雜的過程，這也是我們的生活中需要了解的情況，真空油炸機(jī)需求越來越高，消費者的問題就會特別的多，真空油炸機(jī)如何進(jìn)行組裝呢？就讓小編來詳細(xì)為大家介紹吧。
接上自動控溫儀表箱、鼓風(fēng)機(jī)、起吊電機(jī)、清渣油泵、總電源、檢查炸筐上升、下降須正常。把清渣油泵和真空油炸機(jī)的連接管道關(guān)好，開始往油炸機(jī)里灌水沖洗鍋內(nèi)的鐵渣、鐵銹、垃圾等雜物，通過人工放渣口放出。
安裝好油泵和油炸流水線的連接管道，檢查清渣油泵和真空油炸機(jī)所有管道和接頭不漏油后，把清渣過濾網(wǎng)包裹在清渣過濾桶內(nèi)，然后放入盛油容器中。用清渣油泵把盛油容器中的食用油抽進(jìn)真空油炸機(jī)，油放到離油鍋笊籬15厘米高即可，把儀表箱的電熱偶金屬部分浸泡在食用油里邊。
開始點火，用干柴點燃后加煤采用7000大卡熱量以上的無煙煤，350W-550W鼓風(fēng)機(jī)，開始小風(fēng)量燃燒，油溫達(dá)到165-180℃時，鼓風(fēng)機(jī)全風(fēng)量進(jìn)風(fēng)。檢查儀表箱的電熱偶金屬部分是否浸泡在食用油里邊，溫度控制顯示屏正常，把溫度指示中的數(shù)字撥動到需要下鍋的溫度130-190℃。
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